防止價格
操縱四策
不少專家學者認為，要遏制有可能在南方城市蔓延的“米粉漲價風”，應從以下幾個方面入手：
一是應深入剖析米粉產業的上下游環節，充分掌握影響米粉價格的各種因素。
二是切實掌握米粉廠家的生產經營狀況。
三是培養競爭主體。
四是打擊價格操縱行為。
價格操縱 若隱若現
1月18日，柳州市主要米粉廠家向下游的批發零售商、米粉攤和米粉店的經營戶發出“漲價令”；21日，柳州市切粉、榨粉每公斤漲至1.9元至2.1元，與此前的批發價每公斤1.4元至1.5元相比，漲價幅度最高接近50%。
價格上揚給米粉零售店帶來了沖擊。南寧市民主路上的米粉店老板莫建銘說，因為原料米粉和食用油、肉類價格上漲，一碗米粉利潤下降了3角到4角錢。莫建銘說：“零售店里米粉的總利潤下降接近20%。營業收入大幅度下降，現在開粉店僅僅比外出打工好一點點。”
南寧市東葛路又益軒米粉店營業員小陳告訴記者，米粉漲價已經開始對顧客數量造成影響，“一些顧客看看價格表就不點單了。”
柳州低保戶楊志卿說：“一個月的低保收入不過幾百元，漲價后一兩米粉要4元錢，一個月下來，吃米粉就要花掉近百元錢。實在是吃不起。”
一些米粉廠家將價格上漲歸咎于大米、食用油、煤炭、水、電價格上漲。然而，記者在采訪中發現，南寧市五里亭、新陽路，柳州市五里卡、躍進路等農產品糧油批發市場中，原料大米的價格與去年同期相比基本持平，油類也相對穩定。
柳州市米粉零售店一位店主透露，米粉店說是米粉廠把價格抬升了，米粉廠又說是糧食價格上漲了。“但真正操縱價格的核心是米粉廠，掌控大部分米粉生產廠家甚至采取米粉運輸過程中通過威脅、恫嚇來打擊其他競爭對手。”
政府出手 打擊壟斷
得知米粉漲價消息后，南寧市物價局組織調查組，對南寧主要市場米粉銷售情況和生產廠家的經營情況進行調查；同時對米粉加工廠進行提醒告誡，要求廠家遵守法律法規，合法經營；1月8日，南寧市物價局召開米粉加工廠和米粉店兩個價格政策座談會。終因“調查取證難度很大”，迄今未取得實質進展。
1月20日，柳州市物價局在得知米粉廠家下發“調價令”后，召集15家米粉生產企業負責人召開“米粉價格政策提醒會”。
面對米粉價格飆升帶來的廣泛社會影響，柳州市市長鄭俊康要求相關部門進行調查核實，“給老百姓一個交代”。
為此，柳州市迅速成立了由物價部門牽頭的包括商務、衛生、公安、糧食、工商、食品藥品監督、整規辦等部門在內的聯合調查組，負責米粉漲價事件的調查及治理工作。
當調查組到各米粉廠家調查時，米粉老板們玩起了“躲貓貓”——粉廠老板們紛紛“奔喪”或者“有事不在家”，讓調查組找不著負責人；要么拿出一模一樣的“成本核算”給調查組，“成本核算”相似度如孿生兄弟，連末尾的“望各位原諒”字樣都相似；要么說自己沒有賬目可查，“我們都把賬記在了腦子里……”
1月24日下午，柳州市政府嚴令所有米粉廠家無條件恢復至1月21日漲價前的價格。
25日，柳州派出聯合檢查組奔赴各粉店檢查米粉價格，一些提了價的米粉店，經過耐心解釋，當即恢復原價。“米粉漲價潮”戛然而止。
